Composta cipolla giarratana

Composta cipolla giarratana Categories:
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composta di cipolla giarratana
    1kg  cipolla
    500  aceto
    250  vino rosso
    200  miele
    50  zucchero

pulire,lavare e tritare la cipolla molto finemente
mettere in una pentola tutti gli ingredienti
e lasciare cuocere per circa 1 ora a media cottura
raffreddare e servire


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