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1 gros poitrine de poulet, désossé et sans peau

1 ½ tasse de fleurs de brocolis

1½ tasses de fleurs de chou-fleur

Huile, pour le dessèchement

Sel, au goût

Poivre noir, au goût

3 cuillères à soupe de pesto

1 cuillère à café d'origan séché

1 grand filet de saumon

1 courge jaune, coupée en dés

1 poivron rouge, coupé en dés

2 cuillères à soupe de jus de citron frais

½ cuillère à café d'ail poudre

PRÉPARATION
1. Préchauffer le four à 400 ° F / 200 ° C.

2. Ligne 2 plaques à cuire avec du papier parchemin.

3. Sur la première feuille, placez le poulet, le brocoli et le chou-fleur avec un espace entre chaque pièce.

4. Faire goutter le poulet et les légumes avec de l'huile et assaisonner avec du sel et du poivre.

5. Cuire le pesto au dessus du poulet et étaler dans une couche épaisse et uniforme.

6. Saisissez les légumes avec de l'origan et lancez-les sur la feuille afin que tout soit uniformément revêtu.

7. Cuire au four pendant 8 minutes, laissant place dans le four pour la deuxième plaque à pâtisserie.

8. Sur la deuxième plaque de cuisson, placez le saumon, la courge jaune et le poivron avec suffisamment d'espace entre chaque pièce.

9. Faire réglez le saumon et les légumes avec de l'huile et assaisonner avec du sel et du poivre.

10. Pressez le jus de citron frais sur le filet de saumon.

11. Assaisonner les légumes avec de la poudre d'ail et les jeter sur la feuille afin que tout soit uniformément revêtu.

12. Ajoutez le deuxième plateau au four et faites cuire les deux feuilles pendant 12 minutes, jusqu'à ce que le poulet et le saumon soient tous deux cuits.

13. Couper le poulet et le saumon et placer un assortiment de protéines et de légumes dans des récipients de stockage de nourriture. Ces récipients peuvent être stockés dans le réfrigérateur jusqu'à 4 jours.

14. Pour servir, retirez le couvercle du récipient et du micro-ondes jusqu'à ce que la température souhaitée soit atteinte.

15. Profitez!

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