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Tintenfisch Calamari Kalamari gefüllt
Nb persons: 0
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Pro Person 4 Stk als Hauptspeise |
Tintenfisch putzen und ausnehmen
Fangarme klein schneiden
Schinken klein schneiden -4 Blätter
1kugel Mozarella klein schneiden
Mit Frischkäse alles vermischen
Etwas Zitronensaft
Salz
Tintenfisch füllen und mit Spiesserl verschließen
In eine Schüssel etwas Olivenöl 1 kl Zwiebel fein schneiden
Tintenfisch reinschlichten
Etwas Weißwein darauf geben
25 min bei 180 Ober/unterhitze in den kalten Ofen
Mit Weißbrot servieren
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