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Granite au citron
Nb portions: 0
Produit:
Temps de préparation:
Temps total:
Source:
| 625 ml (2 1/2 tasses) | eau |
| 5 ml (1 c à thé) | grappa ou de vodka |
| 150 g (5 oz) | sucre |
| Le zeste de 2 | citrons |
Dans une casserole, porter à ébullition l’eau, la grappa et le sucre jusqu’à le sucre soit complètement dissous.
Ajouter le zeste ainsi que le jus des citrons.
Verser la préparation dans un plat peu profond et congeler 6 heures.
Gratter la préparation aux 30 minutes à l’aide d’une fourchette, pour former des cristaux.
Répartir le granité dans des coupes individuelles.
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