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Gambas sautées s l'ail
Nb portions: 0
Produit: 4 personnes:
Temps de préparation: 10 min
Temps total:
Source:
| Cuisson 5 min | |
| 500 g | gambas fraîches |
| 1 | piment rouge |
| 1/4 botte | persil |
| 4 gousses | ail |
| 5 cl | huile d'olive |
Décortiquez les gambas en gardant les queues. Coupez le piment et les gousses d'ail pelées. Hachez le persil.
Faites chauffer l'huile dans une sauteuse et faites y revenir l'ail et le piment pendant 2 min. Ajoutez les gambas et faites les sauter à feu vif 2 min. Salez, poivrez et parsemez de persil. Dégustez immédiatement.
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