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Pomme de terre à l'oignon
Nb portions: 0
Produit:
Temps de préparation:
Temps total:
Source:
| Ingrédients: 4 pommes de terres moyennes, | |
| 1/4 t. | huile végétale |
| 2 c. à s. d’eau 1 sachet de soupe à l’oignon | |
| Poivre concassé, (au goût) | |
| Persil, (au goût) | |
Méthode:
Lavez la pelure des pommes de terre.
Couper grossièrement en cube en conservant la pelure.
Blanchir 5 minutes à l’eau bouillante.
Égoutter.
Dans un saladier, mélanger l’huile, l’eau, le sachet de soupe à l’oignon, le poivre et le persil.
Ajouter les pommes de terre blanchies et bien enrober.
Déposer dans un plat allant au four.
Cuire à 375 degrés durant 20 minutes en remuant à la mi-cuisson.
Servir en accompagnement à vos viandes favorites.
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