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Mugcake façon cheesecake a la framboise
Nb portions: 0
Produit: 4 personnes:
Temps de préparation: 5 min
Temps total:
Source:
| Cuisson 1 min 30 Réfrigérateur 2 h | |
| 4 c | a c de jus de citron vert |
| 12 c | a s de creamcheese |
| 8 palets bretons Kerry cadelac | |
| 8 c | a c de confiture de framboise ou remplacer par du chocolat fondu |
| 4 | blancs d'œufs battus |
| 12 c | a s de crème fraîche |
| 8 c | a s de sucre |
| 2 c | a c de fécule de maïs |
Dans un saladier, les enfants mélangent le fromage pour le lisser. Ils ajoutent la crème fraîche et mélangent à nouveau.
Je bats les blancs d'œufs. Les enfants incorporent au fromage le sucre glace et les blancs d'œufs. Versez la fécule de mais. Mélangez la préparation jusqu'à ce qu'elles soit homogène.
Ajoutez la confiture pendant que je verse le jus de citron vert. Répartissez le tout dans 4 mugs.
Faites cuire le tout au micro ondes pendant 1 min 30. Laissez reposer 2 h au réfrigérateur.
Émiettez ensemble les palets bretons au dessus des mugs et on déguste.
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