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Croque au bresse bleu
Nb portions: 0
Produit: 4 personnes:
Temps de préparation: 15 min
Temps total:
Source:
| Cuisson 6 min | |
| 8 tranches | pain de mie |
| 80 g | beurre |
| 200 g | bresse bleu |
| 4 grandes tranches | fines de jambon |
Préchauffez le gril du four. Préparez le pain de mie et le beurre. Faites fondre 60'g de beurre dans un bol au four a micro ondes. Taillez le bresse bleu en tranches très fines. Coupez le jambon en carrés de la taille d'une tranche de pain de mie.
Déposez la moitié du jambon sur 4 tranches de pain de mie, répartissez dessus celles de bresse bleu et le reste du jambon. Posez alors les 4 autres tranches de pain de mie et pressez légèrement.
Badigeonnez du beurre fondu restant les 2 faces des croques avec un pinceau. Au dernier moment, Toastez les 3 min de chaque côté sous le gril.
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