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Cake au roquefort et aux noix
Nb portions: 0
Produit: 4 à 6 personnes:
Temps de préparation: 10 min
Temps total:
Source:
| Cuisson 45 min Repos 5 min | |
| 3 | oeufs |
| 150 g | roquefort |
| 20 g | beurre |
| 10 cl | lait |
| 1 sachet | levure |
| 200 g | farine |
| 100 g | cerneaux de noix |
| 10 cl | huile |
Préchauffez le four a 180°C. Beurrez un moule à cake. Coupez le roquefort en petits dés et farinez les. Coupez les cerneaux de noix en morceaux.
Mélangez dans une terrine le farine, le levure et les oeufs battus. Salez et poivrez. Ajoutez l'huile, le lait, le roquefort et les noix.
Versez la préparation dans le moule et enfournez pour 45 min environ. Vérifier la cuisson, laissez reposer 5 min avant de demouler.
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