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Pommes de terre au four
Nb portions: 0
Produit: 6 personnes:
Temps de préparation: 20 min
Temps total:
Source:
Cuisson 50 min | |
1,2 kg | pommes de terre |
3 | oignons jaunes |
1/2 bottée de thym sèche | |
6 cl | huile d'olive |
1 c | a s de mélange d'épices cajun |
Préchauffez le four a 180°C. Lavez les pommes de terre et coupez les en deux dans la longueur, sans les éplucher.
Pelez et emincez les oignons. Désolidarisez les différentes couches pour obtenir de belles rouelles.
Disposez les pommes de terre dans un grand plat à four recouvert de papier sulfurisé. Arrosez les avec l'huile et saupoudrez d'épices. Émiettez le thym par dessus. Mélangez les afin de bien repartir l'assaisonnement.
Enfournez pour 20 min en remuant au cours de la cuisson. Répartissez les oignons par dessus, puis poursuivez la cuisson 30 min en remuant à nouveau .
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