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Salade de pâtes, tomates, chorizo et oignons
Nb portions: 0
Produit: 6 personnes:
Temps de préparation: 15 min
Temps total:
Source:
| Cuisson 10 min | |
| 100 g | chorizo |
| 400 g | tomates cerises |
| 6 petits | oignons frais |
| 360 g | pennes |
| 1 c à s | câpres |
| Huile d'olive | |
| Vinaigre balsamique | |
| Sel | |
| poivre | |
Faites cuire les pâtes le temps indique sur le paquet.
Lavez les tomates, séchez les et coupez les en deux. Lavez les oignons frais et émincez les.
Coupez le chorizo en tours petits morceaux.
Égouttez les pâtes et rafraîchissez les.
Mélangez dans un saladier les pâtes avec les légumes prépares et le chorizo. Arrosez d'un filet d'huile d'olive et de vinaigre balsamique.
Répartissez les pâtes dans 6 assiettes, parsemez de tomates, de chorizo, de petits oignons et de câpres.
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